Oi gente!^.^  Hoje eu vou mostra há vocês a receita de marshmallow, e lembre-se se encham de doces!^.^

                Marshmallow – Receita

Eles ficam ótimos com chocolate quente, no sorvete caseiro ou simplesmente sozinho!

Ingredientes

1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

2 xícaras (400 g) de açúcar

1 colher (sopa) de glucose de milho

1 1/4 xícara (300 ml) de água, separada
4 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
2 claras
1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo

1. Polvilhe uma forma quadrada de 23 cm com uma quantidade boa de açúcar de confeiteiro.

2. Em uma panela pequena misture o açúcar, a glucose de milho e 3/4 xícara (180 ml) de água. Cozinhe a calda em fogo médio.Ela deve chegar à temperatura de 120 a 130 ºC, ou até que uma gota da calda jogada na água fria vire uma bolinha dura (ponto de bala dura).

3. Enquanto a calda cozinha, em uma tigela de metal coloque o restante da água e polvilhe a gelatina. Leve a tigela ao banho-maria em fogo brando, até que a gelatina dissolva completamente. Mantenha a gelatina em local quente até a calda atingir a temperatura ideal. Tire a calda do fogo e misture-a com a gelatina. Reserve.
4. Em uma tigela, bata as claras em picos moles. Aos poucos adicione a calda com a gelatina, e continue a bater até que às claras estejam firmes. Misture a baunilha. Espalhe uniformemente o marshmallow na forma polvilhada com açúcar. Deixe-o na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.
Corte no tamanho desejado.
Bom Apetite!

                                                                                                                          (Postado por Kikyou)

(Postado por Kagome)

Oi gente...eu estou tão triste  ó.ò eu queria que meu blog fizesse bastante sucesso, mas só tenho alguns seguidores, até hoje ninguem nunca comentou e não aparece uma alma viva aqui...poxa...por que ninguem gosta do blog?!

(Postado por Kagome)

Oi  gente !  Eu sei que a segunda vez que eu posto nesse blog depois de meses -.- é como a Kagome dise ,eu ando muuuuiittoo ocupada e eu sei que vocês preferem a MINHA compania ! hoje finalmente vou dar o meu post.

                                    Surpresa de biscoito

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o leite condensado, o leite e as 4 gemas.
2. Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo até obter consistência cremosa.
3. Coloque numa forma refratária.
4. Dissolva o chocolate no leite e passe os biscoitos pela mistura, colocando-os a seguir sobre o creme.
5. Bata as claras em neve.
6. Junte aos poucos o açúcar e, por último, adicione o creme de leite, misturando bem.
7. Despeje sobre os biscoitos e leve ao congelador por 4 horas.

(Postado por Kikyou)

Doce e Salgado (empacotado)

(Para almentar as tirinhas é só clicar nelas.) O resto da historia eu vou postar depois...O que será que vai acontecer com o doce e o salgado? eles conseguiram voltar para a lanchonete? será que a festa de aniversario que eles foram terá lembrancinha para os convidados? descubra isso e muito mais no proximo episódio de "doce e salgado".
(Postado por Kagome) 

Doce e salgado

Oi pessoal! eu estou fazendo uma historinha que se chama "doce e salgado", vou posta-la aqui para vocês, espero que gostem 

(Postado por Kagome)

Fim de semana

   (Postado por kikyou )